Diese Gewürzzubereitung eignet sich am besten für Rindfleisch. Mit einer feinen Note von Kaffee gibt sie dem Fleisch die Perfekte würze. 
 
Tipp: Das parierte Stückfleisch mit etwas Senf einreiben und dann mit unserem Coffee-RUB flächendeckend bestreuen. 
 
Gewürzzubereitung für Rindfleisch:
Salz, entkoffeinierter Kaffee, Rohrohrzucker, Zwiebeln, Paprikagranulat rot, Koriander, Knoblauch, Chili
 
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert:                                           100 kcal
Fett:                                                                1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:              0,1 g
Kohlenhydrate:                                       18,3 g
davon Zucker:                                         15,0 g
Eiweiß:                                                          2,1 g
Salz:                                                            27,0 g